La quatrième édition de Roots In, le salon consacré au tourisme des racines, s’achève aujourd’hui.Cette année encore, Matera a accueilli cet important moment de rencontre et de réflexion, offrant un espace de dialogue sur les potentialités du Tourisme des Racines. De nombreux opérateurs touristiques et professionnels du secteur ont échangé sur des thèmes d’approfondissement et [...]

Cet agrume si particulier, dont tout le monde connaît le parfum mais que très peu ont déjà vu, pousse en Calabre. Sur une étroite bande côtière d’une centaine de kilomètres, le long de la mer Ionienne, et jusqu’à environ 300 mètres d’altitude, se récolte 95 % de la production mondiale de bergamote. Comme dans tous [...]

Se lever sous un ciel déjà bleu, avec le soleil qui réchauffe et la mer à l’horizon. Ce qui pourrait sembler un simple détail ne l’est pas pour les voyageurs venus de Paris, où les journée commencent avec la nuit, le froid et la pluie depuis des semaines. L’automne est une saison magnifique : la [...]

🍦Le Festival International de la Glace Artisanale arrive à Paris, quelques semaines avant le début la 17ᵉ édition qui aura lieu à Palerme du 7 au 10 novembre 2025. Ce soir, à l’Institut Culturel Italien de Paris, une conférence animée par le journaliste et professeur Domenico Biscardi sera consacrée à la glace. « Sherbeth », [...]

À la fin du XIᵉ siècle, Saint Bruno de Cologne, fondateur de l’ordre des chartreux, choisit la Calabre comme lieu de retraite et décide de construire dans les Serres le deuxième monastère de l’ordre, après celui de Grenoble. La création de la Chartreuse attire artisans et ouvriers de tous horizons, qui s’installent aux alentours et [...]