La Calabria è una terra abitata dalla preistoria, che per la sua posizione geografica nel cuore del Mediterraneo ha accolto popoli da ogni dove.

Questi popoli hanno lasciato impronte ancora ben visibili negli usi e nella cultura locale.

Si può venire in Calabria per il mare, con i suoi 800 km di costa saprà offrirvi l’angolo di paradiso che desiderate.

Oppure per la montagna, maestosa.

Tre parchi nazionali e un parco regionale sono custodi incontestati della biodiversità mediterranea.

In Calabria, si può volare sulle onde sospesi ad una vela, o scivolare tra le acque di torrenti, dentro gole nascoste nella roccia. Anche nello stesso giorno…

Ci sono borghi che guardano due mari e altri che hanno due castelli; in alcuni luoghi si parla greco antico, in altri albanese. I resti delle ville romane si alternano a quelli dei templi greci mentre le chiese bizantine accolgono ancora oggi i fedeli.

Ma tutto ciò spesso non è a portata di mano, perché la Calabria è una regione un po’ fuori dal comune. Come uno scrigno, i suoi tesori li tiene nascosti, e cosi i luoghi più belli, le esperienze più significative bisogna andarle a cercare. Bisogna sapere, conoscere, aprire la mente e far prova d’immensa curiosità, senza pregiudizi.

Un viaggio in Calabria è più di un paesaggio, più di una visita.

È una degustazione lenta, non solo di cibi, ma di un mondo che per essere apprezzato, deve essere prima osservato, poi odorato ed infine avvicinato con rispetto.

Solo cosi, tutta la ricchezza di questa terra saprà rivelarsi al viaggiatore.

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